Sabun adalah campuran pencuci yang digunakan bagi kegunaan luaran badan, cucian pakaian, serta peralatan rumah tangga dan sebagainya. Ia boleh diperolehi samada dalam bentuk cairan, ketulan atau serbuk. Di negara maju, pencuci sintetik telah menggantikan sabun bagi kerja-kerja dobi.
Tahukah anda, bagaimana proses sabun dibuat dan apakah bahan-bahan yang digunakan? Kebanyakan campuran sabun mengandungi sebatian garam natrium atau kalium yang boleh dihasilkan daripada asid lemak dengan bertindak balas dengan larutan beralkali (seperti natrium hidrosida atau kalium hidrosida) pada 80°–100 °C dalam proses yang dikenali sebagai saponifikasi. Lemak-lemak itudihidrolisiskan oleh bahan bes, menghasilkan gliserol dan sabun kasar (garam asid lemak beralkali).
Sabun dihasilkan daripada minyak atau lemak. Sodium Tallowate, bahan biasa dalam kebanyakan sabun, sebenarnya adalah lemak haiwan. Sabun yang dihasilkan dari minyak sayuran, seperti minyak zaiton, biasanya diistilahkan sebagai sabun castile.
Sekarang, sabun biasanya digantikan oleh agen pembersihan lain, sebagai contoh detergen sintetik.
Bagaimana sabun dihasilkan?